Il Menù dell' Antico Traiano

Edizione Pranzo e Cena

da Bere

Antipasto con la Pinsa

le Bruschette

Antipasti

* I cibi contrassegnati da asterisco potrebbero essere surgelati in quanto non reperibili sul mercato.

Unti e Bisunti

le Paste di Traiano

i Contorni

Pesce alla Brace

i Poke

la Carne alla Brace

Cottura alla brace con forno Josper.
Tutte le carni sono frollate nei nostri maturmeat 30/60 giorni.

il Pesce Fritto

Hamburger

Il pane dei nostri hamburger è prodotto artigianalmente.
Tutti gli hamburger sono accompagnati da patatine fritte e salse.
Le nostre carni provengono da allevamenti nazionali di prima scelta a filiera corta.

le Pinse Romane

Insalate

Frutta e Gelati

i Dolci

Caffè e Liquori

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